Enter your keyword

شوربة إندومي بالقمرون

       المقادير:

  • 2 أكياس شعيرية إندومي نكهة روبيان /القمرون مكسرة صغيراً
  • ½ tasse de crevettes,
  • 3 cuillères à soupe d’huile,
  • ½ cuillère à soupe d’ail écrasé,
  • 1 poivron coupé en petits carreaux,
  • 1 carotte coupée en petits carreaux,
  • ¼ tasse de persil haché,
  • 1 cuillère à café de poivre noir,
  • 1 cuillère à café de moutarde,
  • 2 tomates coupées en petits morceaux,
  • 6 tasses d’eau,
  • Sel (selon la préférence de chacun).

      Méthode de préparation

  1.  Mettre l’huile dans une casserole et ajouter l’oignon et l’ail, remuer pour dissoudre l’oignon,
  2.  Rajouter les crevettes et remuer pendant deux minutes et mettre les tomates, l’eau, les épices, le sel et laisser bouillir,
  3.  Ajouter les légumes, puis les nouilles Indomie (en petits morceaux) et laisser bouillir pendant 5 à 6 minutes,
  4.  Ajouter le persil au mélange et servir le plat chaud.

Bon appétit avec Indomie!

       المقادير:

  • 2 أكياس شعيرية إندومي نكهة روبيان /القمرون مكسرة صغيراً
  • ½ كوب روبيان/ القمرون.
  • 3 ملاعق كبيرة زيت.
  • ½ ملعقة ثوم مهروس.
  • 1 حبة فلفل حلو، مقطعة إلى مربعات صغيرة.
  • 1 حبة جزر، مقطعة إلى مربعات صغيرة.
  • ¼ كوب من البقدونس المفروم.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (الإبزار) .
  • 1 ملعقة صغيرة من صلصة الخردل (Moutarde)
  • الملح حسب الذوق .
  • 2 حبات من الطماطم قطع متوسطة .
  • 6 أكواب ماء.

      طريقة التحضير:

  1. يُوضع الزيت في مقلاة ويضاف البصل والثوم ويحرك حتى يذبل البصل.
  2. يضاف الروبيان /القمرون ويقلب لمدة دقيقتين، ثم توضع الطماطم، والماء،
  3. تضاف التوابل والملح حسب الذوق ثم يترك ليغلي،.
  4. تضاف الخضار والشعيرية إندومي)مكسرة صغيراً ( وتُغلى لمدة 5 إلى 6 دقائق،.
  5. يضاف خليط البقدونس ثم يقدم الطبق ساخنا..

شهية طيبة مع إندومي!